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Neste livro, a autora aliou seus conhecimentos culinários à sua sólida formação humanística (História, Lingüística, Literatura e Direito). Essa abordagem multidisciplinar deu-lhe condições não só para desenvolver seus dotes culinários, como para poder narrá-los num livro belo e pitoresco: O Brasil bem temperado – Nordeste (escrito em co-autoria com Fátima Helena Leime Sciarretta). Contato
com Ana Cecília
(palestras, cursos etc.)
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